Tipurile de inghetata care se poate realiza sunt:Cacao,Vanilie, Ciocolata, Alune,Fructe etc.
Mentionez ca pentru fiecare produs trebuie folosit colorant si arome naturale pentru a mentine linia de baza a produsului.
Reteta nu a fost pusa in productie din lipsa de fonduri si mai trebuie mici finisari in laborator inainte de lansare.
Din 200-220 grame praf de inghetata rezulta 1 litru sau 450g crema de inghetata.
Neavind laborator de specialitate si spatiile necesare pentru productie in conditii optime am apelat la aceasta varianta.
Pentru realizarea acestui produs nu sunt necesare cheltuieli exagerate.